| Nous offrons à l'export des pleurotes déshydratés Espèce : pleurotus eous Présentation : boîte de 60 grammes en polypropylène Conditionnement : carton de 12 et de 24 boîtes Conservation On pourra les conserver pendant au moins 18 mois dans un endroit sec. Valeurs nutritives et composition Eléments | Valeur | Eau | 90% (produit frais) | Protéine | 50% du poids sec | Matières grasses | Entre 2% et 8% du poids sec | Glucides | (Glucose, sucrose, tétralose) 50% du poids sec | Valeur Energétique | 35 kcal pour 100 g de champignon cru | Vitamines | B (thiamine, niacine, et riboflavine) | Ergostérol (précurseur de vitamine D) | Acide folique (nécessaire au développement du système nerveux des foetus) | Carotène | Acide pantothénique | Sels minéraux | Phosphore | Potasse | Oligo-éléments | Cuivre, Sélénium, Zinc, Aluminium fer |
Disponibilité mensuelle 16.656 boîtes par mois emballées en cartons de 24 boîtes (694 cartons) ou cartons de 12 boîtes (1.388 cartons) Les garanties de sécurité Nos champignons ont été certifiés non toxiques à la consommation humaine par le laboratoire de toxicologie et hygiène agro-industrielle de Côte d’Ivoire sous le numéro 14-LTHA- 2006; Un certificat phytosanitaire délivré par le ministère d’Etat, ministère de l’agriculture a été octroyé pour assurer l’exportation des échantillons vers la France le 24/01/2007 sous le numéro 478, établie par la direction de la protection des végétaux. |