N° Article

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Caractéristiques physico-chimiques

Poids       :   180g
ES%        :    36%
PH           :    5.2
MG %     :    20 %
 

Ingrédient

Fromage, Beurre, lait en poudre, protéines du lait, Sel de fonte, NaCl, amidon, Acide citrique, Epaississantant E407, Conservateur (sorbate de potassium).
 

Traitement subi

Cuisson à 86°C puis refroidissement à 12°C jusqu’à expédition.

Destination du produit

Grands surfaces, Grossistes, détaillons,  Distribution dans les supérettes Locales
Restaurants, hôtels,
Economats

Durée de conservation

6 Mois

Utilisation prévue

Consommation humaine, à froid, en dessert, au goûter et à chaud.

Consommés par toutes les catégories de personnes et  particulièrement recommandés aux enfants, aux jeunes, aux femmes enceintes et aux personnes âgées.

Condition de stockage optimale

8 - 12° C

Emballage

Pots en verre
Présentoirs en carton
Film en plastique.

Unité logistique

Nbre de pots : 12

Poids : 2.16 Kg

Instructions particulières d’étiquetage

Maintenir frais