Le Sylvaner , léger et sec.

L' Edelzwicker, coupage de vins de cépages nobles, légérement fruité.

Le Pinot Blanc ou Klevner, équilibré, corsé, d'un fruit agréable.

Le Tokay d'Alsace Pinot Gris, capiteux , opulent et corsé.

Le Muscat d'Alsace, vin sec, fruité au bouquet caractéristique.

Le Riesling, sec, racé, élégant, c'est le Roi des vins d'Alsace.

Le Pinot Noir, vin rosé é rouge, sec, fin, léger fruit, corsé.

Le Gewurztraminer, corsé, bien charpenté, sec moelleux, d'un bouquet exceptionnel.

Tous ces vins sont des vins d' Appellation Alsace Contrélée (A.O.C.)

Nous récoltons également des Vins d'Alsace Grands Crus.

Ce sont des vins satisfaisant à des contraintes de qualité sévéres et provenant de terroirs strictement délimités:

Le Sommerberg (28 hectares / 70 acres) situé sur des coteaux de trés fortes pentes (45%) est orienté plein sud et s'éléve à prés de 400 métres. Nous y produisons notre Riesling Grand Cru Sommerberg.

Le Florimont (21 hectares / 52 acres) avec ses sols de nature marno - calcaire, relativement caillouteux est éminemment favorable à la vigne . Nous y produisons notre Tokay Grand Cru Florimont.