Notre société crée en 1963 comporte deux établissements, l'un dans le sud de la France proche de Montpellier et l'autre en Savoie, à 50km de Genève et 150km de Lyon.
À la création de la société celle-ci était spécialisée dans la cheville; première découpe de carcasses ovines et bovines. Elle s'est progressivement diversifiée vers les viandes élaborées destinées aux fabricants de plats cuisinés, puis aux collectivités 2001 la société produit ses propres plats cuisinés à destination de la grande distribution, des collectivités et de l'exportation. Agrément CEE: N°F 3401301 production de viandes élaborées et de viandes cheville; mouton, boeuf, veau, agneau, porc. Notre politique de qualité s'appuie sur une démarche HACCP sur nos deux sites, sur un laboratoire interne et des partenariats avec des laboratoires externes, et sur des contrôles formalisés permanents tout au long de nos processus de production. Produits Nous développons régulièrement de nouveaux produits au travers de notre cellule recherche-développement. Nous pouvons produire des plats selon demandes spécifiques des clients et les marchés locaux. |