Morue salée et séchée type goberge pour l'exportation
|
Exportons en partenariat avec Norvège ou le Canada par conteneur de 20' ou 40’, morue/goberge séchée et salée dry cured (36%-38% humidité ) et ordinary cured (44%-50% humidité) Disponible en format medium, large et extra large La morues salée
est disponible dans des boîtes de: Quantité par
conteneur de 40': 25,000 kg |
 |
 |
 |
Information morue Canada
| La morue salée est un produit de très haute qualité reconnue mondialement. Très faible en gras, riche en minéraux tel que l’iode, fer, calcium et vitamines, notamment la vitamine B. Comme la morue a été séchée et salée elle doit être dessalée et réhydratée avant de la consommer. Elle doit être immergée dans de l’eau, après cette opération elle retrouvera sa consistance et sa saveur originale. La morue salée se conserve très bien. La morue salée est disponible dans différents formats et présentations. |
Nous consulter pour une cotation, les prix étant fluctuants
Retour introduction, harengs fumés et gasparots salés
Formulaire contact exportateur Canada
