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Lactosérum déminéralisé
Analyse chimique
Analyse microbiologique
Analyse sensorielle
Aspect: poudre homogène Couleur uniforme blanc jaune Odeur typique sans odeurs étrangères Goût typique du petit-lait sans autre arrière goût
Utilisations
Industries agro-alimentaires dont produits de boulangerie pâtisserie, soupes, sauces et boissons
Emballage et conservation
Sacs de 25kg papier kraft avec liner intérieur en polyéthylène 12 mois dans un endroit frais à moins de 20 degrés et 75% d'humidité
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